Plätzchen-Experiment

Foto von Mandel-Vanille-Talern, goldbraune Plätzchen
Wenn man’s mit vollem Mund ausspricht, heißen diese Plätzchen “Mambl-Wammfe-Far”… oder so.
Die kohlhof.de-Experimental-Konditorei präsentiert: Mandel-Vanille-Taler, eine freie Interpretation dieser Bastelanleitung: Rezept Mandel-Vanille-Taler auf ndr.de – Puderzucker gibt es on demand.

Das Experiment kann als gelungen bezeichnet werden. Ich probier noch schnell einen, und noch einen, damm iff ar Fluff mibb Fromirn, ma fupp, eimrnoch fwmpf fwmpf fwmmmrf…

Plätzchen-Preview

Marzipan-Kekse im Backofen
Das entscheidende Motiv heute Abend in meiner Küche: Marzipan-Kekse im Backofen

Ohne eigene Plätzchen wäre Weihnachten so… leer. Nun ja, ich arbeite jedenfalls gerade an meiner 2010er-Kollektion. Wenn die Kekse über das Alpha-Stadium hinauskommen, werde ich hier natürlich gern Fotos von den Release-Candidates veröffentlichen…